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2010年8月 2日 (月)

麺屋 番(川口:遠い)

訪問日=7月25日(日) 晴れ

メニュー=ラーメン

Bansyoyu 引き続き近場のらーめん店へ、久しぶりに訪問することにした「麺屋 番」であった。でもこちらはバイクで良かったという場所にある。

店内へ入り券売機と対面、そうか冷たいラーメンはないのか。つけ麺と迷ったが、でもラーメンを選択した。カウンターに着席、こちらはテーブルも用意されている。

ちょい待ってラーメン提供、あっさりながらうまみ十分な醤油スープは香りが抜群に良い。うーん、このスープは飲む価値がある。刻みねぎの食感もスープに合っている。

麺は細目で適度なコシ、のど越しは適度にという感じ、以前はもっと良かった気もしたが、まあ特に問題はない。

炙りのチャーシューが乗っている。肉のうまみが濃く出た味、このチャーシューはこれ単品でお酒のお供としてみたい。味玉半個入りもうれしいところである。

すっかり完食し店を後にする。こちらのお店にもまた伺いたい。

到着=12:57 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細麺 スープ=あっさりした醤油 お気に入り度=8

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