麺屋 番(川口:遠い)
メニュー=ラーメン
引き続き近場のらーめん店へ、久しぶりに訪問することにした「麺屋 番」であった。でもこちらはバイクで良かったという場所にある。
店内へ入り券売機と対面、そうか冷たいラーメンはないのか。つけ麺と迷ったが、でもラーメンを選択した。カウンターに着席、こちらはテーブルも用意されている。
ちょい待ってラーメン提供、あっさりながらうまみ十分な醤油スープは香りが抜群に良い。うーん、このスープは飲む価値がある。刻みねぎの食感もスープに合っている。
麺は細目で適度なコシ、のど越しは適度にという感じ、以前はもっと良かった気もしたが、まあ特に問題はない。
炙りのチャーシューが乗っている。肉のうまみが濃く出た味、このチャーシューはこれ単品でお酒のお供としてみたい。味玉半個入りもうれしいところである。
すっかり完食し店を後にする。こちらのお店にもまた伺いたい。
到着=12:57 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中細麺 スープ=あっさりした醤油 お気に入り度=8
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント