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2010年7月 1日 (木)

【移転】白山ラーメン(千石)

訪問日=6月17日(木) 晴れ

メニュー=ラーメン

Hakusanramen

疲れ果てた平日の夜、損失補填にラーメンを食べよう、というわけでバイクを駆って久しぶりに「白山ラーメン」を訪問することにした。

注文し先払いで代金支払い、番号札を持って店前で待機となる。ちょい待って提供の「ラーメン」、店前にテーブルが1卓ありそちらが空いていたので着席した。ここだと券売機の光もあり良い環境で写真を撮ることが出来る。

さてさて頂こう。濃い味の醤油のスープは動物系とかうまみがぐわっと口に広がる。これは深夜に頂いて良いのか、この時間に頂くには勇気がいるが、でもかなりの満足感を得られるスープである。

麺は細目でコシがあり、スープ絡まる。久しぶりに頂いたがこのらーめんは良いなあ。チャーシューはでかいのが2枚、噛み応えがある。

するする頂き完食、器を返して店を後にした。またこちらには伺うことが出来るだろうか。そのうちチャンスがあれば行ってみたい。

到着=22:55 待ち時間=0分 行列=0人

麺=細麺 スープ=濃い味の醤油、背脂たっぷり お気に入り度=8

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