伊藤(王子神谷)

訪問日＝６月５日(土)　晴れ

メニュー＝そば

この日はもう一杯を考えていた。hi-snowさんのブログで気になっていた「伊藤」の持ち帰りを確認しようと。

半年ぶりの訪問、店前に並びは無く、店内も先客２名であった。この店に人があまり入らないのは謎である。まあ駅から遠いからかなあ。でも後には８名がぱたぱたっと入ってきていた。

さて今回はカウンターに着席、「そば」をお願いした。そして目の前の案内には肉そばの持ち帰りについて書かれている。これは帰りに買って帰らないと。

提供の「そば」、細い麺はスープを超えて盛り上がっている、まあこれはスープが少な目のためだけど。というわけで麺をスープにつけつけして頂いていく。

コシのある細麺はコリコリした食感、でもこれがこちらのスープに合っている。スープは煮干しのうまみががつんとくる味わい、スープのうまみが口の中を支配する。うーん良すぎる味わい、間違いないスープである。

あっという間に完食、スープは丼を持って完飲した。満足。そして予定通り帰りに限定１０食という持ち帰りそばを購入した。

到着＝11：53　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝にぼしの効いた醤油　お気に入り度＝１０

ちなみにその日の夜に頂いた肉そばは、ちょっとスープあっさりめながらあの味を自宅で頂けることに感動、その翌日も頂きすぐに食べきってしまった。

これが通販とかで買えるようになったらすごいんだけど。