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2010年6月12日 (土)

らー麺きん(赤坂サカス:最強ラーメン列伝)

期間限定イベントのため先だし

最強ラーメン列伝:6/4(金)~6/27(日)まで赤坂サカスにて開催

前期:6/4(金)~6/15(火):

 希須林・四川担々麺 阿吽・中華そば専門 田中そば店

 Bassoドリルマン・東池袋大勝軒・BeeHive

 めん徳二代目つじ田・麺屋 宗・らー麺きん

前期:6/16(水)~6/27(日):

 希須林・魂麺・つけめんTETSU

 ど・みそ・長尾中華そば・濃厚中華そば つけ麺なおじ

 麺屋青山・麺や 七彩・らーめん天神下 大喜

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訪問日=6月11日(金) 曇り

メニュー=スタンダード辛つけ麺(並)

Sakasukintuke 次は「らー麺きん」を選ぶことにした。それにしてもこの時間はどこも並びは少ないなあ。ちなみにこちらは大盛りサービス、でも連食のため並でお願いすることに。

そして提供のつけ麺はすべて辛つけ麺らしい。このあとどうしようかなあ・・・。しばし待って「辛つけ麺」を受け取り席へ移動する。

コシのある太麺は結構固めの食感、それほどすごいとは感じないかも。つけスープ、いやこれは良い。魚介のうまみががつんとくる感じ、動物系のコクもある味わいとなっている。そして辛味も結構感じる、このつけスープはかなり気に入った。

がつがつと麺をスープにつけて啜りこんでいく。それにしても並の麺は結構量があるなあ。チャーシューは大きい、柔らかいが食感もしっかりしている。

するする頂き完食、満足した。いやあこちらは食べて良かった。

到着=19:18 待ち時間=7分 行列=2人

麺=太平麺 スープ=魚介のうまみ、辛味の効いた味

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