らぁめん花月 嵐(川口)
メニュー=嵐げんこつらぁめん
酔っぱらいのもう一杯はらーめんを欲する心の声、地元の店をふらふら廻る。「大勝軒まるいち」はぎりぎり閉店か、他のお店も店内が暗い、「102」はかなり伺ってるしな、というわけで久しぶりに「花月」へ向かうことにした。
券売機で選択は基本の「嵐げんこつらぁめん」、かなり久しぶりの注文かも。カウンター着席、「嵐げんこつらぁめん」はすぐに提供された。
ニンニクの風味が効いたスープ、動物系のうまみある醤油味である。背脂もたっぷり、基本のメニューながらこれが一番安心の味かも。
麺は中太でちょっと柔らかめ、でも違和感はそれほどない。酔っぱらいなのでそれほど覚えてないが良い味であった。
チャーシューは大きめ、メンマは風味まずまずである。完食の一杯、やはりこちらは新作より基本メニューかもしれない。
麺=中太麺 スープ=背脂の浮いた醤油 お気に入り度=7
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コメント
レギュラーメニューなんて何年食べてないことやら?
季節~半年に1回ぐらいのペースで限定メニューを食べる店です。
でもそれも近場の2店舗が畳まれちゃったので・・・。
投稿: なつき | 2010年6月 3日 (木) 13時46分
>なつきさん
私もかなり久しぶりにレギュラーメニューを頂きました。
はまった限定メニューがなかなか無く、
足も遠のいて・・・、って感じでしたので。
でもレギュラーも結構良かったです。
次もレギュラーかもしれません。
投稿: ライダーマン | 2010年6月 4日 (金) 20時10分