南蛮麺処 NOCCHI(神田)

訪問日＝４月１０日(土)　晴れ

メニュー＝南蛮クークー麺+サービスライス

神田に出来た「野郎ラーメン」に行こうと思ったのこの日、店前に１０名程度の並びがあった。ちょっと無理かなあ、そこで近くの「味伝」に足を向けた。

その「味伝」には店前に張り紙あり、現在はプレオープン中で１２日にグランドオープンとのこと。じゃあグランドオープンしてから伺うことにしよう。

さて結局向かったのは「南蛮麺処　NOCCHI」、ラーメンバンクで見て気づいたがなんと４月で閉店らしい。駅からはちょっと歩いた場所にあるお店に到着すると元気に営業中、良かった閉店前に伺えて。

まずは券売機で券を購入、「南蛮クークー麺」でお願いすることに。その後カウンターに着席、券をお渡しした。ちなみにライスがサービスとのこと、それもお願いする。

それほど待たずに「南蛮クークー麺」提供、野菜たっぷりのようだ。辛味の効いた醤油のスープは野菜のうまみもスープにとけている。結構しっかりした味わい、味噌のような感じも受ける。

麺は細目でかなり固めの茹であがり、食べ進むうちにちょうど良い食感になってきた。キャベツにもやし、あさりに豚肉と具材も豊富、麺と絡めながら頂いていく。

そして麺を完食後にお約束、南蛮クークー飯で頂くことに。さらさらーと口に流して完食、スープもほぼ完飲であった。

結構満足した一杯、最後に閉店について聞いてみた。本店がドイツなので今後はそちらに移転し、ドイツで店舗を展開していくらしい。なんとなあ。

到着＝12：21　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝細麺　スープ＝辛味ある醤油　お気に入り度＝７