麺屋 禅(東川口)
訪問日=3月21日(日) 晴れ
メニュー=醤油(ナルト切れのため煮玉子サービス)
すんごい強風のなか、これでバイクは危なすぎ、ということで電車にてらーめん店を目指すことにした。
降りた駅は東川口、駅にある地図を見て逆に迷いながら3月に出来たばかりの「麺屋 禅」を訪問する。店に入りカウンターに着席、メニューは担々麺が最初ながら今回は醤油でお願いすることに。
待っているときにナルトが切れているので煮玉子で大丈夫か確認された。それはうれしい、もちろんOKである。
提供は早い、海老香る醤油スープはあっさりながら塩気は結構効いている味わいとなっている。麺は細目、適度なコシでスープも絡まる。
ワカメがかなりの量、らーめんにワカメはあまり欲しない方なので早めに頂くことに。煮玉子は黄身の味付けが濃いめとなっている。メンマは風味がちょい微妙であった。
完食の一杯、会計し店を後にする。そういえばこちらはライスが無料の模様、担々麺にライスとか良いかもしれない。
麺=中細麺 スープ=海老の香りある醤油 お気に入り度=6
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