おやじ(新橋・御成門)

訪問日＝３月１０日(水)　晴れ

メニュー＝つけ麺大盛り

新橋にある「おやじ」を訪問、こちらはキャーさんのブログでチェックしたお店であった。新橋駅からはちょい歩く感じになる。まずは店に入り、と思ったら店内に待ち客ありであった。

券売機で「つけ麺」の券を購入、並・中・大盛りは同額らしく、ならばと今回は大盛りでお願いすることに。その後、店内階段上に続く待ち客に加わることになった。

ちょい待ってカウンターに着席、そこに貼られた案内を見ると各種サービスも用意されているようだ。

さて「つけ麺大盛り」提供、ちょい柔らかめの太麺は角を感じる舌触り、もちもち感はまずまずかも。もしかすると状況を見ながらの茹で置きかもしれない。

つけスープは酸味甘みある醤油スープ、ただ酸味甘みとも過剰でなく結構食べやすい、うまみも適度に効いている。やはり大盛り、麺の量が多いなあ。ずるずると食べ進む。

チャーシューは噛み応えあり、香ばしい風味を感じる。このチャーシューはかなり好みであった。やはり麺の量のためか後半はかなりスープが薄まる。魚粉を投入しながら食べ進む。

するっと完食、最後にスープ割りもお願いした。完飲し店を後にする。その後も来客のあるようであったこちらの店、近所に勤めるサラリーマンには重宝されているのかもしれない。

到着＝12：47　待ち時間＝6分　行列＝７人

麺＝太麺　スープ＝魚介と動物系のコクのある醤油　お気に入り度＝７