東京らあめんタワー(浜松町・大門)
訪問日=1月14日(木) 晴れ
メニュー=らあめん
浜松町駅で降りてらーめん店を目指す。たどり着いた店は「東京らあめんタワー」であった。店内に入りまずは券売機で、・・・しまった1万円札しかない。そこで両替を店の方にお願いした、と思ったら券売機の横にある両替機を案内された、しまった(再び)。
店内はカウンター席のみ、この時間は満席ながらちょうど席が1つ空いてすぐに着席できた。
ぼーっと待っていると周りの方にはサービスの「こむすび」が必要か確認されている。自分には案内無し、悲しい・・・。両替機に気づかず両替をお願いしたらサービスが無くなるとか?なんて考えたりして。
さて提供の「らあめん」、スープの上は油で覆われている。それで蓋がされているのかスープはものすごく熱々であった。そのスープ、魚介のうまみと風味ある醤油スープ、煮干しの香りが鼻を抜ける。甘みも感じるがくどいわけではない。このスープはかなり好みの味であった。
麺は中太のストレートでコシがあるタイプであった。そしてこの麺、のど越しが非常に良くつるつると喉を通っていく。このらーめんはかなり良い。
スープは引き続き熱々模様、個人的にスープには熱さを求めない方だがお店のこだわりが感じられて良い。チャーシューは厚く肉のうまみを感じる。するっと完食、満足した。
ちなみに自分以外にも両替を頼む方が1名いた。そしてこの方も数人で来ていたのに「こむすび」の案内は無し、他の方は案内されているところを見るとやはりそういうことなのか?でもその方はちゃんと「自分も」と言って「こむすび」を注文していた。まあ案内が無ければ頼めば良いだけだな。
到着=12:21 待ち時間=0分 行列=0人(満席)
麺=中太麺 スープ=魚介の効いた醤油、熱々 お気に入り度=7
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