麺やあかつき(駒込)

訪問日＝１２月２０日(日)　晴れ

メニュー＝あかつき麺

日曜日にはバイクで出かけなければならぬ。今回狙ったお店は二郎風のらーめんを出すお店「麺やあかつき」であった。お店はビルの中にあるという感じ、スナックのような扉を開けて店内に入る。

まずは券売機で券を購入、今回は「あかつき麺」の選択だがまぜそばもなんだか良さそうな気がする。席はカウンターのみの模様、着席し店の方に券をお渡しした。ちなみに厨房内には女性が１名おり、店はその方だけで営業されている。

しばし待って提供の「あかつき麺」、やはり二郎風の見た目となっている。麺は適度なコシの太麺で平たいタイプ、風味も良くかなり好みの麺であった。

スープは動物系のうまみのある醤油味で麺とスープで満足感はかなり高い。でも二郎風の見た目からすると濃くない味わいかも。

するとヤサイを麺と絡めて頂いたら味がかなり薄く感じてしまった。個人的にはかなり残念である。ヤサイ無しで頂きたいなあ。

チャーシューは肉厚で噛み応えあり、肉のうまみ感じる。問題なく完食、スープもかなり頂いた。

できれば再訪しヤサイ無しで頂いてみたい、そう感じた一杯であった。

到着＝11：39　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太平麺　スープ＝コクのある醤油　お気に入り度＝７