ばんかららーめん 新橋店(新橋)

訪問日＝１２月１５日(火)　曇り

メニュー＝ばんから

翌日に飲み会を控えながら、でもこの日も飲みの席に参加している。早めにあがるはずがそこそこの時間に、そんな時にもらーめんを求めるこの日この頃、新橋に出来た「ばんかららーめん」を訪問した。

まずは券売機で券を購入、カウンター席に着席する。店内は結構混み合っているようであった。そしてそれほど待たずにらーめんが提供される。

動物系のコクとうまみあるスープはでもあまりがつんとくる味でなく結構あっさり。東京豚骨醤油ということだが飲んだ後には最適と感じた。でも昼間普通に食べるなら物足りない気もしたりして。

麺は中太で適度なコシ、あまり強い食感では無い。のりが良い味わい、麺と共に頂く。メンマは大きく食感が強い、でも風味は微妙だなあ。正直メンマは残すかどうか迷ってしまった。

でもすっると完食、満足して店を後にする。つけ麺もあるこちら、またそのうち伺うことになるだろう。

到着＝22：10　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太平麺　スープ＝動物系のうまみある醤油　お気に入り度＝７