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2009年10月16日 (金)

麺や まるとも(浅草橋)

訪問日=10月9日(金) 晴れ

メニュー=醤油らーめん

Marutomoramen

「らぁ麺 BUZZ」のあとは浅草橋に移動、駅西口すぐに出来た「麺や まるとも」を訪問する。扉をくぐり券売機で「醤油らーめん」の券を購入、カウンターに着席しそれほど待たずにらーめんが提供された。

そのらーめん、動物系の味と魚介の風味のある醤油スープはうまみも結構効いている。麺は中太で平たいタイプ、かなり固めの食感で多分もう少し茹でた方が個人的には好みかも。

麺をねぎと絡めてながら食べ進む。チャーシューが大きい、白い部分はコラーゲンとの案内、白くない部分も含め好きなタイプであった。極太のメンマはしっかりした食感となっている。

どんどん食べ進むが途中でなぜか飽きがきてしまった。でも完食、つけ麺でも良かったかもしれない。

Marutomomenu 到着=13:33 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太平麺 スープ=動物魚介醤油 お気に入り度=6

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