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2009年9月 8日 (火)

【閉店】らーめん 日吉(御成門・新橋)

訪問日=9月3日(木) 曇り

メニュー=らーめん+替え玉(細麺)

Hiyosiramen

御成門駅近くのお店を訪問、こちらは新橋駅からも伺える。店内に入りカウンターに着席、その店内はあまり新しい感じには見えない。

注文したのは「らーめん(700円)」だがほかに「ほそめん(600円)」の表示もある。ほそめんは替え玉ができるのかな?

そして提供の「らーめん」、結構太い麺はもちもち感のある食感、スープとの絡みもよくとても好きな麺であった。

スープは動物系のコクとうまみのある味わい、なんか懐かしい感じを受けるがこれも好みのタイプであった。

チャーシューは噛み応えがあり肉のうまみを感じる、このチャーシューも良い。でもメンマは風味がちょい微妙かも。

するっと完食、「ほそめん」じゃないけど一応替え玉ができるか確認、すると可能とのことで替え玉をお願いすることに。ちなみに提供は細麺になる。さすが細麺の替え玉、すぐに提供された。そして随分麺の量が多い。

Hiyosikaedama その麺、細目で平たいタイプ、舌触りが良い。スープに絡めて食べ進む。細麺と太麺、どちらかと言えば太麺のほうが好みだが、でも替え玉で頂くなら細麺で十分である。というか一度に違う麺の太さを頂けて良かった。

そして細麺も完食、スープも完飲で店を後にする。満足の一杯、こちらの店はまた伺ってみたい。

Hiyosimenu 到着=12:50 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺+中細平麺 スープ=動物系のコクあるスープ お気に入り度=8

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コメント

うはー、替え玉した記事を始めてみました。
細麺もおいしそー。

投稿: ぼぶ | 2009年9月 9日 (水) 09時33分

ここ、宿題ッス><

土日祝日定休ってのがまた泣けてくるッス(ノ_-。)

投稿: マロ | 2009年9月 9日 (水) 18時58分

>ぼぶさん
替え玉は出来るのか判らなかったのですが、
お願いすると普通に大丈夫なようでした。
個人的には細麺より太麺のほうが好みですが、
最初から細麺ならその印象も違うかも。

>すっかりマロさん
確かに祝日まで休みだと厳しいでしょうねえ。
夜も遅くなさそうですし。

でも、うまいっすよ、ふふふ。

投稿: ライダーマン | 2009年9月 9日 (水) 21時37分

うん、サイコーっすね、日吉さん!
細麺も食べたいーーー

投稿: Tkz | 2009年9月10日 (木) 00時51分

>Tkzさん
なんかほそめんで注文してみたくなってきました。
今度また行ってみようかな。

投稿: ライダーマン | 2009年9月10日 (木) 20時30分

以前食べたけど塩辛いスープのイメージが・・。

投稿: ヌーブラ | 2009年9月11日 (金) 00時54分

>ヌーブラさん
私が食べたときはそれほど塩辛いという印象は受けませんでした。
まあ好みによるかもしれませんが。

投稿: ライダーマン | 2009年9月12日 (土) 00時52分

こんにちは。りゅうと言います。

いい印象だったようで、良かったです。
太麺がもちもちで好きです。

投稿: りゅう | 2009年9月13日 (日) 15時39分

>りゅうさん
こんにちは!
ねぎらーめんも良さそうですね。
私が伺った際はあまり混み合っていませんでしたが、
それがおかしいなあ、と思えるお店でした。
またあの太麺が頂いてみたい。

投稿: ライダーマン | 2009年9月13日 (日) 20時40分

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訪問日時:2009/08/25 11:55 なんだか、最近目にすることが多いこのお店。 そのほとんどで絶賛されているので気になり、 思い切って行ってみた。 店頭にお品書き。 このほかにライスもあった。 ラーメンを注文。 通常は太麺らしいが、それが合うとことなので。。 店は..... [続きを読む]

受信: 2009年9月 9日 (水) 09時34分

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