らーめんの駅(新横浜：ラーメン博物館)

訪問日＝７月１５日(水)　晴れ

メニュー＝ミニ正油ラーメン

型抜き成功に思わずはしゃぐ自分、でも失敗したゴミを片づけを忘れてしまった。ゴミをカタしてくれたお巡りさん、申し訳ない。

さてその後に向かったのはまたしても「らーめんの駅」であった。今度は正油を頂く腹積もりである。店に着くとなんと並びは先ほどよりも増えている、すごい。

しばし待ち、今度の着席は店の臆にあるテーブル席に相席であった。その場所には店の歴史が写真に切り取られている、カウンターよりこちらの方がうれしいなあ。

提供の「ミニ正油ラーメン」、スープが真っ黒であった。そのスープはコクのある濃い味の醤油味、香ばしい香りもある味わいであった。うまみもばっちり、味わい抜群、かなり好みの味であった。やはりこちらの店で自分の好みに合うのは醤油のようだ。

麺は同じく中太のちぢれたタイプ、スープも絡まり良い感じ。このらーめんにはライスを付けて頂きたい。でもさすがに３食目、もう無理―。

かなりの満足感で完食した。塩も良いかもなあ、また伺った際には試してみたい。

さてその後再度中央広場へ、ビールを頼み、帰る前にもうひとやすみ。広場では紙芝居やビンゴ大会、参加する皆さんも楽しそうであった。

こちらはらーめんだけでなく、施設自体が楽しめるも。心とお腹満足でラー博をあとにした。

到着＝13：29　待ち時間＝13分　行列＝１２人

麺＝中太ちぢれ麺　スープ＝コクのある濃い味醤油、熱々　お気に入り度＝８