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2009年7月 8日 (水)

ぽっぽっ屋 水道橋店(水道橋)

訪問日=7月4日(土) 曇り

メニュー=つけらーめん(ヤサイ玉ねぎ味濃い目)

Suidopotutukera

この日水道橋へ伺ったのは「ハングリー味川」というお店が目当てであった、休みであった。らーめん屋では目当ての店が休みというのによく当たるが、カレー屋でもこの力を発揮するのか・・・(後日伺ったら土曜は今ちょっとやってない、とのことであった)。

そこで時間があれば連食を、と考えていた「ぽっぽっ屋」へ向かうことに。今回券売機で購入したのは「つけらーめん」の券である。

カウンター席に座り、ちょい待って「つけらーめん」の提供、今回ヤサイ玉ねぎ味濃いめでお願いしている。先につけスープ、味濃い目はつけスープが対象になっている模様であった。

そしてヤサイたっぷりで麺が提供、その麺はコシのあるタイプ、身構えていたがでもそれほどごわごわでは無く良い感じの食感であった。

その昔、初めて「ぽっぽっ屋」で頂いたときはその麺の固さに驚き、自分には合わないと感じた。でもそのあとも「ぽっぽっ屋」には数店伺い、硬さでなく強力なコシと認識するようになってきた。これは茹で加減が変わったのか、自分が慣れただけか(後者の可能性高し)。

そんな麺をもやしと玉ねぎを絡めてつけスープへ。濃い味の醤油味、うまみがぐわっと口に広がる。ちょい甘味も感じる味はなんだかとても好みであった。この味を好きというのは良いのかどうか、でも好みなのだからしょうがない。

どんどん食べ進む、濃い味ながら以外と飽きは来ない。玉ねぎも良い食感であった。

そして完食、最後にスープ割りを頂く。濃いめにしたのに割りスープが少ないような、やはり味が濃いがそれでもそのままほとんど飲めたりして。満足した、「ぽっぽっ屋」にはまた伺ってみたい。

到着=12:13 待ち時間=0分 行列=0人

麺=極太麺 スープ=濃い醤油味 お気に入り度=8

Ajikawasyata ← こちらは「ハングリー味川」のシャッター状況

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