松波ラーメン店(松陰神社前)

訪問日＝６月６日(土)　小雨

メニュー＝支那そば

また休みに雨か、そんなことを思いながら今回も電車でらーめん店を目指す。でも今回うれしかったのは「世田谷線」に初めて乗ったこと、料金の支払方法がバスのような感じであった。なんだか電車もかわいいなあ。そして降りた駅は「松陰神社前」である。そこで向かったのは最近出来た「松波ラーメン店」であった。

店に到着は１１時ちょい前、すぐオープンだなあと思ったが店前の案内によると１１時３０分オープンとなったようだ、しまったなあ。時間をつぶし１０分前に再度店前に、すると並びが出来ていた。これもしまったなあ。

でも店は外の並びを見てちょい前にオープン、ただやはり調理のロットは２番目であった。結構時間が掛かるもと思ったら、細麺の模様でらーめんはすぐに提供された。

あっさりした醤油スープはじんわりくるうまみあり、最初は物足りない印象を受けた。麺は細目で適度なコシ、のど越しも良いタイプ、これは好みを感じる。

らーめんは食べ進むうちにうまみが広がり出す、これは好きならーめんかも。そしてチャーシューは風味もよく味付けも良い、これをつまみでビールを飲みたい。ほうれん草もあっさりながら香り良い。

でも実は昨日から苦しんでいる口の中のけがが完治していない。たぶん普段ならもっと好みと思うはず、そんなことを考えてしまった。

完食し、店を後にする。これは再訪して今度は「ワンタン麺」を頂いてみたい。

ちなみに６月は５日、１７日、２８日が仕込みのためお休みらしい。

到着＝11：26　待ち時間＝2分　行列＝３人(オープン前並び)

麺＝細麺　スープ＝あっさりした醤油　お気に入り度＝７