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2009年5月24日 (日)

ど・みそ(銀座1丁目)

訪問日=5月19日(火) 曇り

メニュー=みそカレーらーめん

Domisocuree

飲んだ場所のすぐ近く、「ど・みそ」に伺った。決して近くで飲んでこちらに、という魂胆ではあんまりない。券売機で券を購入、ほぼ満席ながら空きが一つありすぐに着席できた。

今回の選択は限定のカレーで。提供の「みそカレーらーめん」、もちろんカレーの風味のあるスープ、でもコクのある味わいで背脂の甘味も効いている。とろみのあるスープは酔っぱらいにも感じるうまみであった。

麺はコシのあるタイプ、かなり固めであった。もやしも大量、スープも絡む。こいつはどんどんいってしまう。

そして完食、スープを頂こう、と思ったらもやしはまだたっぷり残っていた。掬い出し、そしてスープを、底には挽き肉がまだたっぷりと、これも掬っていく。さすがに満腹、この辺で店を後にした。

そういえば休みの情報あり、なにやらイベントに参加するようだ。

Domisoendo 到着=21:21 待ち時間=0分 行列=0人(満席)

麺=中太平麺 スープ=カレーの味わいある味噌スープ お気に入り度=8

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