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2009年5月19日 (火)

共楽(銀座・銀座一丁目)

訪問日=5月15日(金) 晴れ

メニュー=中華そば

Kyorakusoba2

久しぶりに「共楽」を訪問、今回は「中華そば」を頂こうと決めていた。店内に入り、券売機で券を購入・・・、は出来なかった。

今回もホールの女性に見つかり着席、代金を渡しその女性が券売機で券を買うという変則前払い制となっている(たまに券購入に成功する)。店内は満席、ホール女性の呼び込みがすごい。

そして提供、魚介の風味と動物系のうまみがある醤油スープ、あっさりといえばそうかもしれないが、コクのあるスープはやはり良い味わいである。良い味わいのスープだなあ。

中太の麺は適度なコシ、スープもまとい満足感も高い。噛み応えのあるチャーシュー、そしてコリコリのメンマも期待通りであった。完食し、スープもほぼ完飲で店を後にした。またしばらくしたら行ってみよう。

到着=11:43 待ち時間=0分 行列=0人(ほぼ満席)

麺=中太麺 スープ=魚介の効いたあっさりした醤油味 お気に入り度=9

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