【閉店】東京らーめん ゆう(上野)

訪問日＝３月３０日(月)　晴れ

メニュー＝東京らーめん+味玉+Ｂセット(ミニカレーライス)

上野駅近くにある「東京らーめん ゆう」を訪問、店は「マルイ」の横という感じであった。店内は先客無しで席はカウンターのみ、そのカウンターに座る。カレーも力を入れてる感じの様なのでラーメンとミニカレーセットでお願いした。

素早く提供の「東京らーめん」、あっさりめの醤油味で和という感じの味わい、インパクトを狙った感じではない。そばを出す店で食べるような味かもしれない。

麺は中太でちぢれている、適度なコシでのど越しはまずまずという感じ。メンマはちょい風味が気になる感じ、チャーシューは噛み応えがあり、こちらも風味はちょい微妙であった。

次にカレーを頂く。大きめニンジンと大きめの肉が入っている、カレーの風味は十分ながらでもコクというか深みはあまりなく、うまみもそれほどであった。目の前の調味料を見るとソースあり、メニューを見て使うのはカレーだと思い使用した。

そして完食、もしかすると塩の方が良かったのかもしれない。

到着＝11：44　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太ちぢれ麺　スープ＝あっさりした醤油　お気に入り度＝５