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2009年4月 3日 (金)

【閉店】麺屋零式本店(上板橋)

訪問日=3月29日(日) 晴れ

メニュー=中華そば

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三度目の正直という言葉がある、これまで二度伺い、二度営業していなかった「イトーヨーガガガドー」を再訪した。でも二度あることは三度あるという言葉もある、ダメだったときのことも考えながらの訪問であった。

さて店に着くと元気に営業中、良かった。店内に入りメニューを見る、すると「零式本店」としての営業のようだ。これは先のことわざはどちらが当てはまるのか?まあ「零式本店」でなんら問題は無いのだけれど。

0sikimenu1 さて注文は「中華そば」、券売機ではなく注文時に代金先払いのようだ。提供の「中華そば」は太い麺はコシがあり噛み応えがしがし、これが好きなタイプであるわけで。

スープは魚介の効いた味わいでコクがありうまみも十分であった。ちょい油多めだがでも問題ない味である。チャーシューは大きく柔らかい、つるっと口に入る感じ。

麺は多いなあ、かなり食べているという感じになる。まあ好きなラーメンのためするすると内容量は減少していった。

0sikimenu2 そして完食、食後にちょっと話をお聞きしたがこちらが本店ということで、板橋の店は閉めたらしい。そういえば以前そんな案内があったっけ。ただ後客も来たのでそれ以上詳しくは聞けなかった。でも「四号つけめん」とかも気になる、これはまた伺いたいところである。

到着=12:38 待ち時間=0人 行列=0人

麺=太麺 スープ=魚介の効いたコクのある醤油、油多め お気に入り度=8

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