大勝軒 ○高屋(北千住)

訪問日＝３月２０日(金)祝日　晴れ

メニュー＝中華そば

祝日のこの日、ＷＢＣを見たあとに北千住のお店へ向かった。こちらは先日伺うもまだオープンしていなかったお店（まあそうだろうと思ってたんだけど）、この日は元気に営業中であった。

店前には並びがあり家族客も多い、このためか回転はあまり良くないようであった。相当待ってもうそろそろキャンセルしようかな、と迷っていた頃に着席となった。まあ店内は７席しかなく、仕方ないか。

さて今回の注文は「中華そば」、券売機で購入した券は先に渡している。その「中華そば」は素早く提供、あっさりした醤油スープはコクやうまみは強くないが飲みやすいスープで結構良い感じ。

麺は太め、コシがありもちもち感もある、これは好きな麺である。やはり麺の量は多い、どんどん食べ進む。チャーシューは大きめで噛み応え有り。メンマはコリコリした食感ながら風味は微妙かも。

するっと完食、結構満足した。でもこの時間で４０分はちょっと待ち過ぎという気もした。まあ地元に愛されている店なのだろう。今度は平日に行ってみるかな。

到着＝14：18　待ち時間＝38分　行列＝１１人

麺＝太麺　スープ＝あっさりした醤油味　お気に入り度＝６