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2009年2月14日 (土)

麺屋 宗sou(中目黒)

訪問日=2月7日(土) 晴れ

メニュー=地鶏味玉そば

Megusousio

高田馬場にある「麺屋 宗」には以前伺ったことがある。その「宗」が中目黒にもお店を出した模様、と言うわけで行ってみることに。

店は歩道の脇、扉をくぐり店に入る。まずは券売機で券を購入、今回は「地鶏味玉そば」でお願いすることにした。ただ「鴨三昧」というメニューも気になるなあ(限定メニューらしくすでに終了しているが)。

店内はカウンターのみ、着席し、ラーメンの到着を待つ。しばらくするとカウンターは満席に、人気があるということか。そして提供、あっさりした塩のスープ、じんわりくる味わいは酒の翌日の胃袋に優しい。

麺は中太で適度なコシがある。チャーシューは噛み応え有り、風味がすばらしく、味も好みであった。味玉は黄身部分が甘味もある味わい、これも好きな味である。

Soumenu2 するっと完食、食後お土産に「第一回ラーメン検定王選手権」のDVDを購入し、店をあとにした。

到着=12:22 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太ちぢれ麺 スープ=あっさりした塩 お気に入り度=7

Soumenu1

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