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2009年2月 9日 (月)

【閉店・移転】中華そば 勇次(町田:遠い)

訪問日=2月3日(火) 晴れ

メニュー=限定煮干しラーメン(正油・薄口)+味玉(土佐ジロー)

Yujinibosyoyu

町田駅駅近くには魅力的ならーめん店がいくつもある。町田駅からちょっと距離のあるところにもお店がある。そしてバスで行かないと行けない店もいくつかある。

「勇次」はそんなバスでないと行けないようなところにあるお店、今回は町田駅から15分ほどバスに乗り、その後坂を昇りそして下り、でやっとお店にたどり着いた。

こちらはずっと行きたいと思っていた店ながら、でも前述の遠さからなかなか足が向かなかった。いつか行こう、なんてのんきなことを考えていたら、なんとこちらの店は2月で閉店らしい。これは行かなくては、というわけでの今回訪問である。

店に入り真ん中のテーブル席へ、ほかにはカウンター席と壁際のテーブル席が用意されている。今回の注文は限定と書かれた「煮干しラーメン」の正油、薄口と濃い口があるようだが薄口でお願いすることに。

しばし待って提供、まずはスープを、おお!このスープは!煮干しの効いたスープは濃い口ではないがスープの味わいははっきり判る。煮干しだけではないうまみ、でも煮干しの主張がはっきりある、相当好きな味であった。

麺は細く適度なコシ、啜り心地も良く喉越しも良い。メンマはくさみ無く食感の良いタイプ、チャーシューは適度な噛み応えでこれも好みであった。夢中で麺を啜る、そして完食、食べ終わるのが早すぎだ。スープも残してなるものか、と完飲である。

このあと店内に案内のあった合鴨ラーメンを食べようかと思ったが、でも今は品切れとのこと、この週の木曜日頃から再提供予定とのこと。せめて「ゆず酢入り正油つけ麺」を頂きたい、と思ったが混んできたのでやめておいた。

Yuji こちらの営業は2月15日まで、多分もう行けないだろうなあ。でもまたどこかで食べることが出来る日を夢見て店を後にする。

ちなみに2/7(土)8(日)はかき、2/14(土)15(日)がかき・合鴨農法の合鴨との表示、特別なメニューだろう、惹かれるなあ。尚、15日は夜の営業なし、上記メニューも限定のため売切れ御免との案内であった。

到着=11:33 待ち時間=0分 行列=0人

麺=細麺 スープ=煮干しの効いた醤油 お気に入り度=9

 

 

Kameyasoba←ちなみにこちらはこの日の朝にまたしても行ってしまった「かめや」、これも良かった。

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コメント

勇次とはマスターの名前ですか?

投稿: 修さん | 2009年2月13日 (金) 23時55分

>修さん
どうでしょう?すいませんわかりません。
でもそれっぽいですよね。
日曜閉店ですので、もう行けなさそうだなあ。

投稿: ライダーマン | 2009年2月14日 (土) 00時05分

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