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2009年2月19日 (木)

太陽のトマト麺(豊洲)

訪問日=2月12日(木) 晴れ

メニュー=太陽のチーズラーメン+らぁリゾ

Taiyoramen

以前錦糸町で「太陽のチーズラーメン」を食べたことがある。今回伺った「太陽のトマト麺」は豊洲にあるお店、店に入りカウンター席に座る。

注文はもちろん今回も太陽のチーズラーメンでお願いした。提供のラーメンは真っ赤なスープ、上にチーズが乗っている。

トマトのうまみあるスープは酸味はあるがきつくない、味わい深い感じでこれは好きな味である。ほかのトマトのスープのラーメンで酸味がきつくてつらいことがあるのだが、こちらはそうではない。

かなり細い麺は適度なコシ、スープも絡まる。まあラーメンの麺としてはまずまずか。でもチーズも加わりスープスパゲッティのような感じながら、麺はラーメンというのが面白い。鶏肉は大きめ、噛み応え有り。

Taiyorizo 麺を完食、ここで最初に依頼していた「らぁリゾ」お願いした。ご飯の上にスパイスやハーブかな、そのまま食べてもとても好みとは思わなかったが、スープへ投入するとこれが合う。どうも麺よりこちらの方が好きなくらいであった。

満足した、ほかで見かけたらまた店に入ってみることにしよう。

到着=13:00 待ち時間=0分 行列=0人

麺=細麺 スープ=トマトのスープ お気に入り度=7

 

 

Bouten1 ちなみにこちらはこの日の夜に行った某所の某店で食べた料理の数々。絶品だったなあ。

 

 

 

Bouten2

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