【閉店】おがわ節(渋谷)

訪問日＝１２月７日(日)　晴れ

メニュー＝味玉らーめん

「つじ田」のあと池袋から上板橋に移動、先週行こうと思った「イトーヨーガガガドー」に再挑戦しようと思ったが、でもやはり営業していなかった。日曜日は夜だけなのだろうか？張り紙を見ると前回見たときと店名も違ってる気がするし・・・。まあまた伺おうと思い今回は諦めることにした。

そこで渋谷まで移動することに。池袋に戻り、埼京線へと思ったが、まだ乗ったことの無かった「副都心線」で移動することに。そうか急行なら途中１駅なんだ、というわけで渋谷まであっと言う間に到着した。

たどり着いたのは「小川」から変更となった「おがわ節」、店内に入ると豚骨臭があるのだが、座ると頃には特に気にならなくなった。まずは券売機で券を購入、カウンター席に座る。目の前には「コショウを入れると煮干しの風味が損なわれる」という案内、提供のらーめんを見るとニンニクが乗っている、煮干しの風味にニンニクは良いのか？

麺は中太のちょい平たいストレート、コシがあり、というか弾力のある噛み応えはちょい変わった食感に思える。スープは動物系のうまみがあり魚介の風味も効いている。でも煮干し、という強烈な感じは特にしないけど。

最初まずまずと思ったスープはニンニクを混ぜると風味が増しとても好みの味わいになる。またそのスープにキャベツとモヤシが結構合ったりして。店のうりらしくチャーシューは大きい、肉厚で噛み応え有りながら柔らかさも感じる。

結構満足した今回の一杯、ただ麺が後半かなり柔らかくなったのが惜しいかも。

到着＝13：17　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺　スープ＝うまみある醤油、魚介の風味　お気に入り度＝７

←　こちらは「イトーヨーガガガドー」の案内

←　こちらは以前伺った際の「イトーヨーガガガドー」の案内