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2008年6月21日 (土)

【閉店】花可(川口)

訪問日=6月15日(日) 曇り

メニュー=つけめん

Hanakatuke地元の店、以前伺った際に営業が間に合わず店に入ることが出来なかった。でも今回は問題なく営業していたので久し振りに頂けることになった。

ちなみにこちらの店は昼にらーめんを提供しているが夜は居酒屋として営業している(夜はらーめんを提供していないらしいようだが)。

今回はオープン直後だと思うが先客が1名あり、自分もカウンターに座り「つけめん」を注文する。後客は結構入ってきていたので昼のらーめんも認識されてきたのだろか。

そして提供の「つけめん」、な、なんだこの量は、今回の注文は大盛りではない。ましてヤサイ増しもしていない、ちなみにこちらは二郎風らーめんを提供するがトッピングコールはない。

見た目通り二郎風の一杯、でも麺は二郎ほど太くない。コシはあるがごわごわ感は無いので食べやすい、この麺が結構良い。

つけスープはコクがありうまみのある濃い味醤油、タレの効きが良く、ただすごく塩辛いわけではなくこれも好みの味わい。

チャーシューは肉厚で、肉のうまみがあるタイプ、これは肉増しを頼みたいほどであった。

そしてこのつけめんが500円、どういう価格設定なんだか(ちなみにらーめんも500円)。満足満足、また行こう。でも以前来た時にいた店主氏はいなかった。その後夜に覗いたときにもいなかったが、どうかしたのかな?

到着=11:30 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太麺 スープ=コクのある濃い味の醤油 お気に入り度=8

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