ラ・ヌイユ(東銀座)

訪問日＝６月６日(金)　晴れ

メニュー＝東京ラーメン+チャーシューにぎり３カン

久しぶりに「ラ・ヌイユ」を訪問、おお、店前に大行列、と思ったら横のうどん屋だった。

店内客は４割ほどの入り具合、注文は東京ラーメン、そしてこちらは東十条の「マリオン」の関連店、となればにぎりをセットで注文した。

さて提供、魚介の風味ある醤油スープ、まあがつんとくる感じの味ではないが、でも結構好きな味である。ただ昆布強いのがちょっと好みとちがうかも。

麺は中太のちぢれたもの、スープがよく絡まる。チャーシューはかなり固めの食感、ジューシーさは無い。

にぎりは結構味が濃いめ、好きなタイプだがちょっと味の濃さが強い感じであった。メニューにはカレーチャーハンなんてのもありちょっと気になっている。チャーハンにカレーを掛けたものらしい、今度頼んでみよう。

このあと横のうどん屋に入ってみた、並びはあるが回転は早い。メニューにあった「串ぶっかけ」を並でお願いした。ちなみに表示は無いけれど串無しもあるらしい。

そのうどん、コシは強くないがもちもちした食感でのど越しもかなり良い。これは好きな麺である。

でもつゆが弱め、これなら醤油を掛けて食べた方が麺を楽しめそう。と思ったら醤油も別に置いてあった、今度はそれで食べてみよう。

到着＝11：58　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細ちぢれ麺　スープ＝あっさりした醤油、魚介のうまみ　お気に入り度＝６