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2008年6月26日 (木)

camino(池尻大橋)

訪問日=6月21日(土) 曇り

メニュー=camino塩らーめん

Caminosio

最近出来た新店「camino」を訪問、住宅街に突然ある感じでお店があった。ラーメン屋さんという風に見えない店構え、とてもお洒落な感じであった。

店に入りカウンター席に座る、今回は店名が名についた「camino塩らーめん」でお願いした。煮玉子をトッピングしようかと思ったが、でも注意書きがあったのでやめておいた。でも多分頼めば別皿で提供してくれたような気がする。

提供の「camino塩らーめん」、うまみのある塩味は鶏の味わいが効いている、結構好きなスープであった。麺は中太で適度なコシ、ただ舌触りはまずまずでのど越しもそれほどよくないかも。

特徴的な青ネギ、実は子供の頃に青ネギが苦手だったのだが大きくなって克服、でもやはり大きいのはまだきつい感じであった。チャーシューは細く切られている、噛み応えがあるがジューシーさはそれほど。

Caminomenu といっても今回の一杯は結構好みの一杯であった、麺が違えばもっと好みかもしれない。もしくはもう少しスープが多ければ麺の印象も違ったのだろうか。

到着=12:25 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細麺 スープ=鶏のうまみ効いた塩味 お気に入り度=7

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受信: 2008年10月26日 (日) 10時38分

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