和風らーめん金子(木場)

訪問日＝５月８日(木)　晴れ

メニュー＝和風らーめん

「みすじ」のあと、てくてく歩いて「和風らーめん金子」に移動、駅としては木場駅が近い。地図を頼りにたどり着くと、路地を入ったところにお店があった。

結構年期の入ってそうな建物、先客は２組ながら、１組が６名客でお店の方は結構てんぱりぎみであった（ちなみにお二人）。

カウンターに座って注文の「和風らーめん」を待つ、そのとき壁に貼られた案内が目に止まった。スープは添加物無しらしい、まあ問題はそれで美味しいかなんだけど。待っている間に席は埋まっていきそのうち満席、待ち客も出来ていた。

提供のらーめん、最初からがつんとくる味ではないが、でもコクのある醤油のスープは魚介のうまみも豊かで、徐々にうまみが広がる味わい。

麺は適度なコシ、もちもち感もあり喉越しも良い、この麺も好みのタイプであった。チャーシューは大きく柔らかい、穂先メンマはくさみもなく良い食感。ゆず皮の風味もあり、大変満足感の高いらーめんであった。

最初正直それほど期待していたわけではなかったが、でもかなり好みの味であった。また食べてみたい。

到着＝12：04　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太ちぢれ麺　スープ＝魚介も効いたコクのある醤油　お気に入り度＝８