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2008年4月 3日 (木)

【閉店】えんや(北浦和)

訪問日=3月29日(土) 晴れ

メニュー=らーめん+半熟煮玉子

Enyasio土曜日のこの日、17号を北上するも渋滞であった。北浦和の「えんや」を目指したのだが、自宅を出たときオープン前に着いちゃうなあ、と思っていた。でも店にはちょうど良い時間に扉をくぐることになった。渋滞のおかげである(感謝はしてない)。

こちらの店は以前伺ったことのある「波華」の近くになる。店に入る前に「土曜日限定特製タンメン15食」というのに目が行ったが、でも今回はらーめんでお願いすることに。

そして提供、綺麗な透明スープはあっさりした塩味、その中に鶏と魚介のうまみが味わえる。じんわり効いてくる味であった。

Enyamenu1麺は平たくもちもちした食感、食感はあるがスープに結構合っている。チャーシューは柔らかく味付けは強くないのでこれもスープの邪魔になっていない。

メ ンマは強い味でないのだが、でもこのスープにはちょっと濃いかも。あとねぎの風味も強い、これはない方が良かった。

でもとても好きなスープであった、満足して店を出る。つけ麺はどんな感じだろうか?ちょっと気になるかも。

Enyamenu2 到着=11:35 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太平麺 スープ=あっさりした塩味 お気に入り度=7

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本日の夜はフィリピン・セブツアーの打ち上げで、あの焼肉屋さんに行く予定!うぅ〜 楽しみだなぁ〜! ってことは確実にアルコール摂取しそうだし、明日は体がだるくて食べ歩きする気も起きなくなる可能性もあるので、気になるお店の中から少し遠目の此方のお店へ訪問して....... [続きを読む]

受信: 2008年4月 4日 (金) 13時05分

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