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2008年4月20日 (日)

づゅる麺 池田(目黒)

訪問日=4月14日(月) 曇り

メニュー=鴨つけ麺挽き立て全粒粉

Dikedakamotuke

「ぎょうてん屋」のあと駅に向かう途中の坂でたくさんの高校生に出くわした。そうかこの辺には高校があるのか。その人並みをかき分けたどり着いたのは「づゅる麺 池田」、店前には5人の待ち客がいた。

でも並んだとたんに待ち客は店内に、自分もすぐ中に入ることが出来た。最初つけめんで券を購入したが、鴨つけがあることに気づき店内にて変更してもらう。

「挽き立て全粒粉」という麺は確かにつぶつぶが見えるもの、コシがあり舌触りが気持ち良いタイプであった。うーん確かにこの麺は良い。

コクのあるつけスープは、鴨の風味が味わえる。うまみも十分、でも濃すぎる味ではない。このつけ麺も良い。スープの中にはかなり噛み応えある鴨肉、そして鴨肉にはつきもののねぎは食感も良い。

満足の一杯であった、でもつぎは普通のつけ麺を食べてみるかも。そういえば塩つけというのも気になった。

到着=11:49 待ち時間=1分 行列=5人

麺=中太麺 スープ=鴨の風味、コクのある醤油味 お気に入り度=8

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コメント

いつもおいしそうですね~

投稿: メイ | 2008年4月20日 (日) 20時11分

>メイさん
美味しい店が沢山ありうれしいです。
写真は携帯なのであまりよくないですけど。

投稿: ライダーマン | 2008年4月21日 (月) 22時44分

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