鯛だしとんこつ 我武者羅(幡ヶ谷)
訪問日=4月7日(月) 曇り
メニュー=醤油らあめん
「弥彦」は行ったことがあるのに「我武者羅」には伺ったことがない。どういうことかというと「我武者羅」が休みの日に営業しているのが「弥彦」(でも店主氏は一緒)、つまりもともとの営業では初めてということになる。
店にはいると先客は4名、でも途中12時に近くなったときには満席となり、待ち客も出来ていた。
提供のらーめん、クリーミーでマイルドな豚骨スープ、くさみは無く、このスープ良い。鯛だしということだが豚骨の味わいに魚介のうまみがもうひとつ加わっている感じであった。
最近豚骨は敬遠ぎみだが、でも食べると納得することも多い。今回も良い味であった。麺は中細のストレート、かなりコシがあるタイプで、スープとあわせても良い感じ。好みの味なので食べ進む、するっと完食してしまった。
目の前にはサービスご飯の券が器に入っていたが、連食を計画していたのでやめておくことに。においがつよい豚骨が好みの人には物足りないかもしれないが自分にはこういった味の方が安心できる。
ちなみにこの日、らーめんを待っている時に2名客が来店し、その時点ーで空き席が飛び飛びだったので店の方に断り、席を移動していた。すると会計の際、お店の女性に先ほどはありがとうございましたと、と声を掛けられた。こういう一声を掛けてくれるのはちょっとうれしい。
到着=11:42 待ち時間=0分 行列=0人
麺=中細麺 スープ=クリーミーでマイルドな豚骨 お気に入り度=8
| 固定リンク
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/130425/40864656
この記事へのトラックバック一覧です: 鯛だしとんこつ 我武者羅(幡ヶ谷):


コメント