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2008年3月 8日 (土)

ラーメン愛宕六助(新橋・虎ノ門)

訪問日=3月3日(月) 晴れ

メニュー=らーめん(おにぎり2ヶ付)

6sukeramen

ちょっと前にオープンした新店、当初ラーメン一杯1000円という価格(ただしおにぎり食べ放題だった)、しかも豚骨はあまり食べない方なので行こうと思っていなかった。でも何かで見てらーめんが800円になったらしくそれに反応して「行きたい店リスト」に記入、そして今回伺うこととなった。

店につくとやはり新しいため綺麗な感じ、中に入りラーメンをお願いする。確かに価格は800円、おにぎりは2個ついてくるらしい。説明書きを見るとスープは豚骨のみでつくっているらしく、野菜などは入れないとのこと。また替玉は無いらしい、結構こだわりがあるようだ。

先におにぎり提供、よくある表面の乾いたものではない。そしてラーメンが提供された。

実はこの日は風邪を引いている、鼻はつまり気味であった。でもこちらのスープ、風味がとても良い。とろっとしたスープはコクがありうまみも十分、でもくさみなどはない。このスープは相当好みである。

麺は結構沢山入っている。こちらの麺は粉っぽさは無く、適度なコシ、細目でスープも絡む。メンマはちょっと塩辛いがコリコリしておりこちらもくさみは無い、おにぎりにも良く合う。

6sukesaigo チャーシューも柔らかく肉の味を味わえる。おにぎりは丁度良い塩気、シンプルなおにぎりだがこれが良い。最後におにぎりでらー茶まで堪能する。スープはもちろん丼に残っていない、大変満足であった。

これは1,000円で食べても納得していたかもしれない。ただ周りは安い店もあり、500円の弁当も多数販売されていた、そうするとこれくらいがこの場所の適正価格の様な気がする。

6sukemenu 到着=12:11 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太平麺 スープ=香りの良い豚骨、コクあり お気に入り度=8

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