思い出横町名の知らぬ店～若月（新宿）

訪問日＝２月５日(火)　晴れ

メニュー＝いろいろなメニュー＆塩ラーメン具無し

仕事の後、小田急線に乗る、今回は奮発してロマンスカーで帰ることにした。売店でビールを買って、と思ったら前客の精算が異常に長く、ロマンスカーが到着してしまった。

売り子さんが車内販売をするかと思い乗ってしまったが、残念、売り子さん来ず、そうこうするうちにで新宿に着いてしまった。

そうするとまたしても行ってしまった思い出横町、今回は名を知らぬ店で一杯頂くことにした（あ、「若月」以外どこもしらねーや）。ビールは瓶のみ、つまみにまずはピータン、ピータンの黄身の部分を食べながら飲むビールが好きだったりする。

そして肉が殆どはいっていない煮込み、全体の７割りがこんにゃくという、ヘルシーなものである。こちらはラーメンメニューも多数あるようで、ラーメンやチャーハンを頼む人も多数いた。

ちなみに自分の座った席の目の前にはスープの寸胴があったのだが、その寸胴にはつねにちょろちょろと水道から水が入れられている。よくラーメン屋で茹で湯に水が入っている光景は目にするが、でもスープの寸胴に入れているのは始めて見た。

まわりには酔客多数、はて確か今日は火曜日のはず、みんな週末と勘違いしているのではないか、とビールをがぶ飲みしながら思う平日の夜である。ちなみにホッピーも無いようなので引き続き瓶ビールを飲んでいく。

そして満足したところで「若月」へ。まあこちらに来るのがほんとうの目的みたいなもんなんだけど。席に着き「塩ラーメン具無し」を頼む、でもなかなか判ってくれない、やはりそうか、そういうことか、と妙に納得、そして安心。

さて提供の塩ラーメン、具無し、でもゴマ油が掛かっている。このゴマ油が良い仕事をする。香りが鼻を抜け、あっさりした塩にとてもマッチしている。そして麺、平たく太く適度な茹で加減、食感、喉越しともにとても良い、これは食べる価値がある。

箸で麺を持ち上げて口に運ぶ、この動作をずっとしていたい。そして無くなった麺を惜しむ心、スープも結局完飲であった。今回も満足した、また行こう。

麺＝太平ちぢれ麺　スープ＝あっさりした塩味、ゴマ油の香り　お気に入り度＝８