共楽(銀座・銀座一丁目)

訪問日＝１月９日(水)　晴れ

メニュー＝中華そば

「共楽」に行くときいつも昼時をはずしていることが多い、そのためか「共楽」はこれまですぐに座れていた。今回伺ったところ店の前には２名の待ち客、初めて並ぶことになった。やはり昼時は混んでいるようだ。

そしてそんな混雑している店内のためか、初めて券売機で券の購入に成功した。店の入り口に立った時点で購入、その後すぐ席が空いたのでホールのおばちゃんに券を渡すと「ありがとう」と言われた。やはり券を客が買うことは無いらしい。

奥のテーブル席に相席で着席、注文の「中華そば」はすぐに提供された。そのスープ、今回は煮干しの風味が強めに効いた味わいである。濃い味ではないが麺に絡むスープは非常に好みの味わい、そのままスープを飲んでも満足度は高い。

チャーシューも噛み応え十分であった。ひょいひょい食べていったら、そうだよなあ、麺はすぐに無くなってしまった。今回も満足の一杯であった、今度はワンタン麺を頼んでみようか。

到着＝11：49　待ち時間＝3分　行列＝２人

麺＝中太麺　スープ＝魚介の効いた醤油味　お気に入り度＝８