食処 渓（川口）

訪問日＝１１月７日(水)　晴れ

メニュー＝渓らーめん

またしても来てしまったこちらの店、店にはいると先客は５名、うち４名は家族連れであった。お父さんが子供に声を掛けるとお子さん「だっておいしいんだもん」とのこと、お父さんは何を言ったのか？でも印象的な内容であった。

そして自分でちょうど満席となり、しばらく待つと後客も着たので、店外に並びが出来ていた。この店に並びが出来たのは始めてみたが、まあ６席なのでタイミングでそういうこともあるだろう。

今回の注文は「渓らーめん」、これでメニューを全種類食べたことになる（らーめん、渓つけめん、つけめん）。ミッションコンプリートである。といっても以前は丼メニューがあったのだが、これはいま提供していないようなので注文する事が出来ない。

さてその「渓らーめん」かなり濃い味のスープ、動物系も効いているが、節の風味と味わいも強力に効いている。うまみも強いがとくにくどいわけでは無い。でも酒の後にはちょっと味が強いかも・・・。

麺は中太で喉越しも良い、コシもあり濃い味のスープに対抗している。ただこの味なら太麺で食べても合いそうな気もする。チャーシューはとろっと柔らかいタイプ、あれ前もこれだったけかな？

最後にちょっと店主氏に質問は営業時間について、現在の閉店時間（日曜以外）は大体２１時を目処にしており、ただ材料切れで２０時の間に終わることもある、とのことであった。

到着＝19：55　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太麺　スープ＝魚介も効いたコクのある醤油　お気に入り度＝８