中華そば おかべ(川崎)

訪問日＝１１月２０日(火)　曇り

メニュー＝味玉つけ麺大盛り

先日伺ったこちらの店、その時はお休みだったので今回再訪した。こちらの店はホテルの一階で営業している、というわけで店にはホテルのフロント前を通って入ることになる（フロントには誰もいなかったけど）。

店に入りカウンターに座る、最初「中華そば」を頼んだが、壁の「当店一番人気」の文字に惹かれて「つけ麺」に変更してもらった。でも隣の方の「中華そば」が運ばれてきたとき、一緒に煮干しの香りも運ばれてきた、うまそー、でもいいや今回は「つけ麺」だ。

その「つけ麺」が運ばれたときに酸味の効いた香りがしてきた、しまったか。酸味の強いつけスープは苦手だったりする。でも食べてみると酸味はそれほどでも無く、いやこのつけスープ、煮干しの風味とうまみのある味わいに動物系のコクも効いておりかなり好きな味わいのつけスープである。

麺は太めでコシがあり、また喉越しも良い、大盛りにして正解であった。つけスープと麺の相性も良い。好みとして敬遠する食材であるもやし、でもひげと豆が取られており食感が良い、このもやしはけして敬遠しない。

かなりの満足感、最後のスープ割りはぬるかったが、でも来てほんと良かったと思える味だった。店を出て、再訪を心に誓う駅への道、次は「中華そば」を注文だ！

到着＝12：50　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝太麺　スープ＝煮干しも効いた醤油、酸味有り　お気に入り度＝８