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2007年9月30日 (日)

【川口に移転】食処 渓(川口)

訪問日=9月26日(水) 晴れ

メニュー=渓つけめん

Keituke先日伺ったばかりのこちらの店、今回は飲んだ後にふらっと寄ってみた。実は前回から今回までの間に2度訪れているが最初は21時半でシャッター、2度目は21時頃で店内明かりあるも営業はしていなかった。

今回は20時半なのでこの辺がギリなのかもしれない。今回先客は2名、前回は先客後客とも無しなので、普段こちらの店の客入りはどうなんだろうか?と心配になってしまった。

さて今回の注文は「渓つけめん」、券を渡しカウンターに座っていると店主に声を掛けられ、湯を代えたばかりなので時間が掛かるとのことだった、いいでしょう、待ちましょうとも。でももしかしたら閉店作業中だったのかも。

そして結構待って提供のつけめん、麺が多いね。その麺は喉越しよく適度なコシがあるもので、表面はなめらかな舌触りのタイプであった。前回の麺より太い感じ、でもこの麺も良い。

つけスープは結構濃厚、動物系のうまみも強いが魚介も効いている、ただくどい味ではなく食べやすい。この味も好きな味なので麺はほいほい無くなっていった。最後にスープ割りでフィニッシュ、また行こう。

ちなみに今回は水曜日の訪問、水曜日は丼物の提供ということだったがやはり麺類も出すのかな。でも確かに券売機には丼の表示もあるようだった。

実はこの日前述の先客に店主が、丼あんまり出ないからやめようかと、なんて冗談ぽく言っていたが、自分としては麺類とセットで半丼を出して貰いたいところである。丼は結構こだわりがありそうなので美味しいと思うんだよなあ。

到着=20:27 待ち時間=0分 行列=0人

麺=極太麺 スープ=魚介も効いたコクのある醤油 お気に入り度=8

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コメント

川口のどこにあるんですか?

投稿: | 2007年10月 1日 (月) 00時15分

住所は川口市幸町3-11-4になると思います。
アリオ川口に近いです(つまり駅からちょっとあります)。
ちなみに今回伺った水曜日は麺類を出してましたが、
水曜日は丼物の日のようです。
一応こちらも参考にして頂ければ、
http://riderman.cocolog-nifty.com/ramen/2007/09/post_bb3e.html

投稿: ライダーマン | 2007年10月 1日 (月) 00時33分

ありがとうございます。

投稿: | 2007年10月17日 (水) 21時04分

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最近休みの日は弟の会社に呼び出されて意見を交換することが多くなって来た。なんだか休みなんだか仕事なんだかよく判らなくなっちゃったり・・・。 やっと体が空いた後、オレッチお店のダイビングメンバーと待ち合わせて、こちらのお店へ訪問してみることに。 店内に入っ....... [続きを読む]

受信: 2007年10月11日 (木) 20時15分

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