らーめん やじるし(下北沢)

訪問日＝８月３０日(木)　曇り

メニュー＝味玉つけめん

下北沢に来たならもう一軒と思いまだ伺ったことのない「やじるし」を訪問した。地図を頼りに店の付近に着くと電信柱に店の名「やじるし」とあり、場所を示した→があった。

路地の奥にあるらしいこちらの店、建物の脇を入り、一度曲がり、もひとつ曲がってその先、という感じの場所にある、矢印があって安心。それにしてもこの時間でも営業中はうれしいかも、店に入って券売機で券を買う。先の店で醤油らーめんを食べていたのでこちらではつけめんをチョイスした。カウンター前の壁には自家製麺らしい旨が書かれている、ちょっと期待。

そして提供のつけめん、コシのある中太麺は、のど越しもよく、これはとても好みのつけ麺だった。つけスープは酸味と辛味と甘みが効いている醤油味、酸味の効きが強めなのでスープの味わいが判りづらい。ただ麺が好みなので問題なく頂ける。

チャーシューは薄いがぱりぱりした感じ、風味も良く、なんだかこれも好きだなあ。また玉子も良い、味つけもよく黄身の部分の甘み、これがなんだかまた食べてみたくなる満足感であった。

酸味が得意でない方なのでつけスープは好みとは言いがたいが、でも麺・肉・玉子はかなり満足した。するとらーめんはもっと満足するのかもしれない。また次に下北沢に足を伸ばしたなら→に向かってゴー！である。

到着＝15：05　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺　スープ＝酸味辛味の効いた醤油　お気に入り度＝７