えどや(小岩)

訪問日＝７月１日(日)　晴れ

メニュー＝玉子ラーメン

小岩駅近辺のラーメン屋さんには何度か伺ったことがあるのだが、バイクだったり隣の駅だったりで小岩駅自体で降りたのは今回初めてだった。

こちらの店は最近出来た店らしい、店はこじんまりしており、店主氏と女性（奥様かな？）のお二人で営業しているようだ。カウンターに座りらーめんを注文、ちなみに先客は無し（後客も）。

出てきたらーめんは、かなりあっさりした魚介スープの醤油味、うまみはすごくないがすっと飲める感じ。魚介の風味を感じるスープは、嫌いじゃない。でも最初魚のえぐみのようなものが気になった。

麺は中太の平麺、食感はすぱっと切れる感じのもの、ただ延びるのも早いので食べるスピードが速くなった。トッピングのねぎの食感が良い。でもチャーシューはにおいが気になる、ちょっとつらいかも。

このらーめん、飲んだ後に食べると良いような気がした、スープも結構飲んでる。

到着＝12：47　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺　スープ＝あっさりした魚介醤油　お気に入り度＝６