大勝軒十五夜(新宿御苑)

訪問日＝７月１１日(水)　雨

メニュー＝ラーメン(大)

深酒の次の日にはうまいらーめんを食べたいもの（ほんとはいつもだけど）、そこで外出のついでに大勝軒でも好みの店に行くことにした。

外は雨、時間も早いが、でもカウンター席はほぼ満席となっている。今回の注文はらーめんの大（４００ｇ）、体調は芳しくないがこの店の４００ｇなら大丈夫だろう。よく見える厨房をのぞきながら、らーめんを待つ。

そして到着後スープを一口、魚介と動物系のうまみがバランスよく、そして強すぎることなく効いている。このスープは良い、弱った胃袋に染み渡る感じである。

麺はコシのあるもので他の大勝軒よりやや細目、でもスープと絡み満足の味わいを口の中に広げてくれる。ただこれがもう少し太くもっちりした麺なら好みの１００％なのだが。

またチャーシューも肉のうまみを感じるものでこれも好み。結局量は多いかったが、あっという間に完食、そしてスープも完飲、いやはや満足満足。ちなみに出る頃にはすでに行列が出来はじめていた。さて今度は「つけめん」にしてみようか。

到着＝11：15　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中太麺　スープ＝魚介動物系の旨味が良く出た醤油味　お気に入り度＝９