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2007年6月 9日 (土)

珉珉(豊田)

訪問日=6月3日(日) 晴れ

メニュー=ラーメン(並)

Minmin2ramen

この日伺おうと思っていたのは「みんみん」「藍華」の2店舗、しかしその「みんみん」に行く途中にもう1店気になる店を発見した。

八王子に行く際に通った日野バイパスで混雑している店があり、名前が漢字で「珉珉(みんみん)」のため最初、ここが目指す店?と思ってしまった。まあどう考えても位置が違うので通り過ぎたが伺った2店舗の食事でまだお腹に余裕がありそうなので、帰りに寄ってみた。

昼を結構越えている時間だがほぼ満席、カウンター席に座ると横のおじいさんもうまそうにらーめんを啜っている。ちなみに従業員は女性のみのようだ。

提供されたラーメンはタマネギが上に乗った醤油らーめん、先に「みんみん」でラーメンを食べているがこちらもコクのある醤油味、ただタレの効きが結構強いようだ。

麺は細く柔らかいが湯切りがしっかりしている感じで舌触りは良い。そしてタマネギは辛味があるものだが、食感とその辛味が濃い味のスープにあっている。さすがに3杯目なのでスープまで完飲はやめたが結構満足した。

八王子系を2店舗で食べたわけだが、結構いいものだ。帰りは渋滞がほとんどなく時間は計ってないが行きより大分スムーズに素早く帰ることが出来た。

到着=13:48 待ち時間=0分 行列=0人(ほぼ満席)

麺=中細麺 スープ=うまみある醤油 お気に入り度=7

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