【閉店】大勝軒(東池袋)

訪問日＝３月１５日(木)　曇り

メニュー＝特製もりそば

「今、万感の思いを込めて汽車が行く」、これは映画「銀河鉄道９９９」のフレーズ、とても思い出深い（「さよなら銀河鉄道９９９」のほうがもっと好きなんだけど）。

数々の伝説を持つ「東池袋大勝軒」の営業も３月２０日（火）で再開発のため営業を終了する。思えばらーめん食べ歩き初期の頃、日曜日に２時間待って食べた「特製もりそば」が思い出される。もうすぐ営業終了、これは最後に食べに行かねば、というわけで気合を入れていくことに。ネットの情報を元に安全を考えて９時３０分に到着するように伺った。

今回確認しようと思っていたのは９時３０分で何人並んでいるか、そして１１時オープンの店には何時に入れるか、まあそれは下に表記したとおり、といっても随分並んでるなあ。１０時過ぎに行列は通りの角を曲がっていた。１０時３０分に列が前に動き出した、すわ早開きか、と思ったが前に詰まった後１１時まで列は動かなかった。並びを修正しただけだったのだろう。

１１時にオープンしたようで列は徐々に進んでいく、１１時４６分に「営業終了」の札を出していた、多分食事可能数に到達したのだろう。携帯で行列を撮る人多数、そして行列に驚いて並ぶのをやめた人も多数、まあそうだよなあ。途中横のアパート前に捨ててあった「ファミコン」を懐かしく思いながら、そしてやっと入店してカウンターに座ることが出来た、いやー長かった。さて注文は前回「中華そば」を食べていたので今回は「特製もりそば」にすることに。

店長が茹で釜に入った麺をかき混ぜながら従業員に指示を飛ばす、ちなみに店長が厨房に入ってるのをはじめてみた。

そして出てきた「特製もりそば」、多分これがこちらで食べる最後の一杯になるだろう。その一杯は、おや、随分麺が細い、もちっとはしているが、でもこの麺の細さは閉店前営業仕様だろうか？つけスープは苦手な感じの酸味甘みではなく、その二つがかなり控えめ、そしてコクもあるこのスープはとても好きな感じ。でもなんだか香ばしい風味がある、これはなんだろう？それにしても今回店外寒く、両横の方もコートやジャンパーを着ているので席が狭い、小さくなって頂く事になった。

まあ味がどうこうというより、最後に食べることができて良かった、という思いが強い。店を出ると行列はまだ１５０人くらいはいただろう、でも道路の角から店側に行列の最後尾は進んでいた。最後の人が食べれたのは何時間後だったろうか？多分２時間くらいは待ったのではないかな。

３月２０日閉店だが、これで「東池袋大勝軒」を訪れるのは最後になるだろう、やっぱり寂しい気もする。

「今、万感の思いを込めて東池袋大勝軒の店が閉まる」

山岸さんが厨房に立ってる間にもっと行っとけばよかった・・・。

到着＝9：32　待ち時間＝2時間30分　行列＝４８人(オープン前行列)

麺＝中太麺　スープ＝酸味辛み甘みのある醤油