俺の空(高田馬場)
訪問日=2月15日(木) 晴れ
メニュー=つけ豚玉そば
「鷹虎」のあと、せっかく高田馬場まで来たのだから、ともう一軒を所望する。前回食べて感激した「かれ豚玉そば」を食べるために行ったのだが、券売機には「つけ豚玉そば」の文字しかない、まあしょうがない。以前は並んだときに整理券をもらうほど並んでいたが、今は流石にそんなことはない。ただ先客は4人あり、ちょっと待って席に着いた。
やはり麺が細いので自分の分を作り始めたな、と思ってからの提供が早い。見た目そそられない麺だが、やはり硬い麺、でもこの硬さは予想通りなので問題なし。スパイシーな風味の動物系強い濃い味のつけスープ、動物系のコクが強くある、でもちょっとしょっぱいなあ。タマネギの食感が気持ち良い。
麺は先の通り固めの歯ごたえ、つけスープがかなり濃い味だったのでつける量を調整して食べ進んだ。でも細麺で200gは食べた気にならない、同じ値段で400gになるので普通ならこちらを頼んだほうがいいだろう。
ほんと久しぶりに来たが、また「豚玉そば」を食べたくなった、いやでも何年ぶりだろうか(調べたら3年半ぶりだった)。
到着=12:22 待ち時間=6分 行列=4人
麺=細麺 スープ=スパイシーな豚骨醤油 お気に入り度=7
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» 「俺の空」 ラーメン 高田馬場 [遊・癒 life Ⅱ]
夏ごろに行ったときは、
「つけ麺」しかなかったので
「つけ麺」を頂いた。
それを知人に言うと
「ここはやっぱり豚玉そばを食べなきゃぁ~」
と言われ続けて半年。
食べてきましたよ。
「豚玉そば」を!当たり前ですがつけ麺のスープと変わりが無く、
魚のダシが前面にでていますねぇ~
そして、しっかりとした濃い味付け。
この濃い味に負けないような薬味として
たまねぎのみじん切りが入っているんだけど。。。
私はこれOKなの。
でも、隣に座っていた女性はブーイング。
... [続きを読む]
受信: 2007年4月15日 (日) 12時36分


コメント
かれー豚玉は販売終了ですかね?
投稿 ぼぶ | 2007年2月19日 (月) 09時44分
カレー豚玉は販売終了でしたか?
投稿 ぼぶ | 2007年2月19日 (月) 09時45分
>ぼぶさん
コメントありがとうございます。
つけ豚玉そばもスパイシーな風味がありましたが、
カレーとは違ってました。
もしかしたらボタンを見逃したのかも?
いや、でも無かったよなあ・・・。
投稿 ライダーマン | 2007年2月19日 (月) 22時21分