すずらん(渋谷)
訪問日=1月15日(月) 晴れ
メニュー=鴛鴦麺(おしどりめん)
無事ココログメンテナンスが終了したようです。今回は前回のようにメンテナンス失敗ではなく、無事終わったと思われます。というわけでブログ更新いたします。
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最近渋谷に来る機会がなんだか多い、そうだ「すずらん」で限定食べないと、で到着するとまだオープン前だった。でも結構行列、オープン時にはぎりぎり席に着くことが出来た。
今回の注文は「鴛鴦麺」、この字は書いたことが無いなあ。座ったのは最後のほうなので皆さんのらーめんが出てくるのをうらやましく思いながらじっくり待つ、そしてついに自分の前に小ぶりの丼に入った「鴛鴦麺」が提供、すぐ後に赤飯が差し出された。
この「鴛鴦麺」食べてみるとそばのつゆの様なスープ、そして鴨肉の味が出ているので鴨南蛮のような味に感じる。でもこの味かなり好み、時折感じるゆずの風味も良い。麺は細め、でもコシはしっかりある。ずばずば食べていたが、でも伸びも速そうなので食べるのも早くなった。上にのった鴨肉、つみれもうまい。
赤飯はもちもちした食感、ちょっと柔らかめだが久しぶりに食べた赤飯の味は満足、スープに合わせて食べた。それにしても赤飯なんて随分食べてない、多分何年も食べてないと思う。
さて次回は久しぶりに味噌つけ食べに行こう(というのを毎回書いてるような・・・)。
到着=11:24 待ち時間=6分 行列=14人(オープン前行列)
麺=中細麺 スープ=そばつゆのような醤油スープ お気に入り度=8
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