とみ田(松戸)

訪問日＝１０月２６日(木)　晴れ

メニュー＝中華そば中盛り

松戸に行ったらどこに行くか？大体「とみ田」「兎に角」「二郎」「まるき」の４店から選択するのだが今回は「とみ田」で中華そばを食べること。この時間、結構並んでるだろうな、と思ったら以外に行列は少ない、あまり待たずに席につくことが出来た。

今回は連食することは考えていなかったので中華そばの中盛りで注文、中盛りといっても普通の店の大盛り、いやそれ以上の量が丼には満載されている。うまい、今日もうまい、魚介のうまみがどんと口の中いっぱいに広がるこのラーメン、魚介だけでなく動物系のうまみも十分なる。やや粘度の感じるスープは麺に良く絡んで口の中を幸福にしてくれる。

そしてその麺もコシがあり、麺だけで食べても満足できそう。喉越しもよく、これは好きなタイプの麺であった。トッピングのチャーシュー、メンマともはずしの無い味わい、プラスはあってもマイナスにはなっていない。

やっぱりうまいラーメンを食ってる時が今は一番幸せだな、そんな気持ちにさせてくれる一杯だった。今回中盛りにしたのは正解、多く食べたいというより長く食べていたい、という思い。そうはいっても夢中で食べた麺はすぐに無くなってしまったが、あー、もう無いや。

食後「ごちそうさま」を伝え、外に出ると行列は１２人に増えていた。結構いいタイミングで来たようだ、また来よう。でも次に松戸に来たときにまた「とみ田」に行くか、他の店にも行きたいし、迷うところだなあ。

到着＝12：31 待ち時間＝12分　行列＝６人

麺＝太麺　スープ＝魚介の効いたコクのある醤油　お気に入り度＝１０