めん処 樹(天王町)

訪問日＝９月１３日(水)　雨

メニュー＝特製塩らあ麺大盛り

「天王町」はじめて降りる駅、ラーメン食べにでもないとこれからも来なかった気がする。で、今回は「麺工房　隠国」出身らしい「めん処 樹」に行ってきた。

駅からちょっと歩いた、「サティー」の目の前にこちらの店はある。店に入ると丁度自分で満席、すぐ後に入った女性は結構時間が掛かりそうと判断したのか並ばずかえってしまった。

今回注文は特製塩らあ麺を大盛りで、通常はじめていく店では醤油ラーメンを頼むのだが、メニュー表におすすめとしてつけ麺と塩らあ麺が書かれていたので。本日雨の影響か結構涼しく（というか肌寒い）のでつけめんはチョイスしなかった。

でもこの塩らあ麺、かなり好みの味わい、コクがあるが結構濃い味で、塩の味わいがちょっと強めだがでも最後まで味わいたいスープだった。

麺は中太で、コシは強くないが適度な硬さという感じ。ちぢれ麺なのでスープをよく持ち上げてくれる。

チャーシューは噛み応えがあり肉のうまさを味わえる、このチャーシューもうまい、特製はこのチャーシューが沢山入っている（多分５枚）。味玉も良かった。他にトッピングが沢山、焦がしネギをスープに泳がすと風味が変わってこれも良い感じになる。

うまい一杯だった、なかなか来ない場所だがきてよかった、と思えた。

そういえば帰りがけ、駅の前のガスト横に「空海」をつくっているようだった。随分増えてるなあ。

到着＝11：47 待ち時間＝0分　行列＝０人(満席)

麺＝中太ちぢれ麺　スープ＝コクのある濃い味の塩　お気に入り度＝８