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2006年8月25日 (金)

【閉店】八島(茅場町)

訪問日=8月24日(木) 曇り

メニュー=肉ワンタンメン

Yasimasyouyu

「麺家 彩華」のあと、すぐ近くのこちらの店にやってきた。つい2ヶ月前にも来ているが、今回の目的は前回食べなかった醤油が目当てである。店の扉を開けようとしたら、その前に「ワンタン本日まで50円引き」の表示あり、本日の注文は醤油のワンタンメンとあいなった。

前回同様カウンターに座りらーめんを待った。そして肉ワンタンメン登場、良いにおいの魚介がスープ表面から漂ってくる。

麺を引き上げ、口に入れるとやはり良い香りの魚介風味、そして味もまろやかで、あっさりしながらも徐々に広がるうまみが非常に心地よい。ぴろぴろの皮が楽しいワンタンも美味しかった。

強い味ではない、麺がものすごいわけでもない、でもなんか食べててうれしくなるらーめんだった。この店はひんぎゃの塩を使った塩らーめんがお店のおすすめだと思うが、その塩らーめんより醤油らーめんの味わいが自分には好みのようだ。

歩いては厳しいが(仕事が終わってなら別だが)、職場から近いのでまた行こう。

到着=12:17 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中細ちぢれ麺 スープ=魚介香るあっさり醤油 お気に入り度=8

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