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2006年8月 1日 (火)

【閉店】麺ダイニング 壽庵(大崎広小路)

訪問日=7月30日(日) 晴れ

メニュー=らーめん+味玉

Jyunanramen

「兜」の後、こちらの店に移動、店につくとお祝いの花が店前に飾られていた。ふと横を見るとそこにも祝いの花、なんだろうと思ったら明日(7/31)オープンの「東京あってり麺」のものだった。まだ工事はしていたがほぼ出来上がっている感じ、それにしても小さい店だなあ。と思ったら以前来たことのある場所だった。

さて今回伺った店は結構広めの店内で、ホールスタッフも多い(4人)。その中の責任者らしきかたはお上品そうなマダムだった。ただホール担当はまだ接客に慣れていないようで、座ろうとしたら前に立って通せんぼしたり、ほかの人だが注文を間違えたり、なんかあったのかレジで文句をいっているおじさんがいたり、まあもう少し掛かりそうだなあ、って感じだった。

で、出てきてたラーメンはうまみがしっかりした豚骨醤油、結構うまい。でも最初うまかったが、途中からくどくなってきた、2食目だからだろうか?麺は喉越しもよくこれは好みのタイプ。

でもチャーシューはぱさついていたので、あまり美味しいとは思えなかった。そういえばゆず皮が下のほうから出てきたが、こういったものは上に乗ってそうなものだが、なんでだろう?持ってくる途中に沈んだのかな。

レジのところでマダムがタオルハンカチとティッシュを頂いた。このタオルハンカチどっかで使おう。

この近くには「東京あってり麺」に行くためまた来ることになるだろう。

到着=12:38 待ち時間=0分 行列=0人

麺=中太ちぢれ麺 スープ=コクのある豚骨醤油 お気に入り度=7

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コメント

TBありがとうございました~^^
麺が思いのほか白いので意表をつかれました。
使い勝手の良さそうな広い店内、家族でも行けそうで嬉しいお店の開店でした。

投稿: Tkz | 2006年8月 2日 (水) 23時03分

こんにちは。

私もタオルハンカチもらいました。
普通のハンカチでは大汗を拭くのが難儀ですよね。

>でも最初うまかったが、途中からくどくなってきた、

同感です。

投稿: ぼぶ | 2006年8月 5日 (土) 08時34分

やっと行って来ました!
千葉の3件のお店の大ファンなので
かなり期待してましたが

投稿: しらけん | 2006年8月 7日 (月) 13時25分

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