稲荷(経堂)

訪問日＝７月２６日(水)　晴れ

メニュー＝つけめん

久しぶりに「稲荷」へ行ってみた。この店は好きなつけめんを５つあげるとすると、その一つに数えてしまうほどうまいと思う店、今回もつけめんを注文した。本日は久しぶりの晴れ間が見えて結構暑い、そして店内も十分蒸し暑かった。

テーブルに座り、汗を拭きながらつけめんを待つ。そしてぴかぴか光る麺の入った丼とつけ汁が提供された。やはり麺がうまい、コシがあり、つるっと、ぬるっとした舌触り、この麺は口の中が気持ち良い。そして結構濃い味のつけ汁も、濃動物系の強いコクがあり、この麺に負けない力強さがある。あぶったチャーシューもうまいなあ。

今回もうまかった、経堂にはうまい店が多いのでまた来るだろう。本日は先に軽く食事を取っていたので１軒にしたが次回は連食狙いでやってこよう。

到着＝13：39　待ち時間＝0分　行列＝０人(ほぼ満席)

麺＝極太麺　スープ＝非常に深みのある醤油　お気に入り度＝１０